Если духовой шкаф дымит во время приготовления или нагрева, необходимо выключить прибор, чтобы избежать его полного выхода из строя. Газовые и электрические духовки в хорошем состоянии не выделяют копоти и дыма.
Дым в газовой духовке
Газовая духовка дымит, если горючая смесь не образуется должным образом. Это связано с нехваткой воздуха или некачественной горючей средой. Первый визуальный признак — появление пламени с желто-красным оттенком при горении. Может появиться запах газа. Игнорировать проблему невозможно. Существует прямой риск отравления угарным газом.
Духовка может начать дымиться в следующих случаях:
- Избыточное давление в системе газоснабжения, превышающее допустимые значения эксплуатации газовой плиты. При централизованном газоснабжении необходимо обращаться к поставщику услуг. При использовании цилиндра правильно отрегулируйте редуктор.
- Плохое качество топлива. В составе присутствуют примеси. Чаще дымит духовка в газовой плите, подключенной к баллону.
- Техника не соответствует типу используемого газа.
- Форсунки забиты. Требуется профессиональная уборка с использованием специализированного оборудования и инструментов.
- Сбита регулировка подачи воздуха. Настройки DIY не допускаются. Обратитесь к специалистам сервисного центра.
Желательно не пытаться ремонтировать самостоятельно, так как газовые приборы представляют собой источник повышенной опасности. Доверьте работу квалифицированному персоналу со специальными разрешениями и разрешениями на восстановление таких устройств.
Дым в электрической духовке
Чаще всего дымит электрическая духовка при первом включении нового прибора. Внутренние стены могут содержать пыль, небольшие скопления смазки и другие элементы. Перед первым использованием вымойте поверхности. Рассмотрены и другие проблемы:
- Недостаточное качество защитных покрытий. Иногда при подгорании краски дымит духовка электроплиты. Это довольно редко на моделях малоизвестных брендов, только что вышедших на российский рынок, и не рекомендованных покупателям. Это оборудование подлежит возврату.
- Электропроводка. Дым возникает при плавлении изоляции на проводах во время приготовления пищи. Актуально для электрических и пароконвектоматов.
Общие источники неисправности
Помимо основных проблем, источником проблемы является человеческий фактор, отсутствие обслуживания оборудования. Во время работы на внутренних поверхностях скапливается жир и нагар. Со временем их становится относительно много, и они тлеют или загораются из-за высоких температур. В некоторых случаях мелкие кусочки могут сломаться, упасть на электронагревательные элементы, газовые горелки.
Устранение проблемы проводится генеральной уборкой салона, если духовой шкаф сильно дымит во время работы. Важно соблюдать осторожность. Полностью удалите моющие средства. Не допускайте большого скопления воды внутри, чтобы исключить попадание влаги на самовозгорание или на электрические детали, на проводку.
Самостоятельный ремонт
Если чистка внутренних стен не помогает, запрещается предпринимать попытки реставрации своими руками. При отсутствии опыта и необходимого инструмента исполнитель рискует повредить агрегаты, прилегающие узлы и значительно увеличить стоимость квалифицированного ремонта. Кроме того, снижается безопасность эксплуатации оборудования. Есть вероятность утечки газа или короткого замыкания в электроплитах, электропроводке.
Наши преимущества
Сервисный центр «Ремонтано» имеет большой опыт работы и рекомендован клиентам в Москве. Мы сформировали команду профессионалов с многолетним опытом работы в компании. Мы верим в компетентность каждого сотрудника. Нас выбирают и по другим причинам:
- Бесплатный выезд сотрудников по городу и Московской области.
- Часы работы с 7:00 до 23:00 включают выходные и праздничные дни.
- Заключаем договор, гарантируем и предоставляем квитанцию после оплаты.
- У нас есть собственный склад запчастей. Не нужно ждать комплектующих.
- Возможен срочный выезд в день подачи заявки при подаче заявки до 12 часов дня.
Ремонтные работы начинаются после диагностики, когда мастер полностью уверен в выходе из строя той или иной детали. Кроме того, объявлена стоимость ремонта. В случае неисправности обращайтесь к менеджерам по телефону 8 (495) 777-19-19 или онлайн. Сообщите производителю устройства, например, Desany, Hansa, Gorenje, Bosch, номер артикула, визуальную индикацию проблемы, адрес и удобное время для посещения. Мастер придет, когда вы укажете это. Мы всегда рады Вам помочь!
Источник: remontano.ru