Несмотря на повсеместную газификацию и высокий уровень спроса на газовое оборудование, электроплиты остаются востребованными практически во всех сферах, от бытового до промышленного, на предприятиях общественного питания. По сравнению с газовыми приборами представленное оборудование отличается более высоким уровнем безопасности, бережным отношением к окружающей среде, доступностью и по функциональности современные модели ни в чем не уступают своим аналогам.
Электрические плиты для домашнего использования
Рассмотрим более подробно вопрос, какую электроплиту выбрать для кухни (в квартире, частном доме). Разнообразие производителей и моделей на рынке поражает, неподготовленному покупателю легко запутаться. Самые популярные производители на данный момент: Gorenje, Indesit, Gefest, Zanussi, Hansa, Kaiser, Electrolux. Самые популярные модели:
- Hansa FCEW53001. Цена 11,142 руб. Рабочая поверхность эмалированная, духовой шкаф рассчитан на 69 литров, ширина — 50, глубина — 60, высота — 85 сантиметров. Выполнен в классическом черно-белом стиле.
- Гефест 6560-03 0001. Цена 21 701 руб. Поверхность стеклокерамическая, духовой шкаф на 52 литра, ширина — 60, глубина — 60, высота — 85 сантиметров. Имеет элегантный дизайн.
- Gorenje EC 5121 WG-B. Цена 18 290 руб. Стеклокерамическая столешница, четыре конфорки, духовой шкаф на 68 литров, ширина — 50, глубина — 60, высота — 85см. Одно из самых надежных устройств в своем сегменте.
Электроплиты для дачи
При рассмотрении вопроса о том, как выбрать электроплиту для дачи, наиболее популярными моделями в этом сегменте являются:
- Hansa FCMX63022. Цена 13940 руб. Подходит для тех, кто постоянно проводит время в сельской местности или живет там. Комбинированный прибор, 4 конфорки, столешница из нержавеющей стали, 4 конфорки, газовая духовка на 42 литра, ширина — 60, глубина — 60, высота — 85 см.
- Гефест ПЭ 720. Цена 2 735 руб. Духовки нет, столешница эмалированная, конфорки 2, ширина — 50, глубина — 34,5, высота — 9 сантиметров. Отличное решение для тех, кто уезжает за город исключительно на выходные.
- Galaxy GL3055. Цена 5770 руб. Варочная панель, стеклокерамическая столешница, 2 индукционные плиты, электронное управление.
Электрические плиты для предприятий общественного питания
Современная электроплита для общепита должна соответствовать высоким стандартам стандартизации и качества. Лучшие устройства в этом сегменте:
- РАДА ПЕ-722ДН. Мощность: 5,5 кВт, напряжение: 360 В, рабочая площадь горелки: 0,18 кв.м.
- АБАТ ЭП-2ЖШ. Цена от 44000 руб. Мощность: 8,8 кВт, напряжение: 400 В, рабочая поверхность конфорок 0,18 кв.
- ТУЛАТОРГТЕХНИКА ПЭ-0,24М. Оборудована духовкой, мощность: 6 кВт, напряжение: 220В, рабочая поверхность конфорки 0,18 кв.м.
На что обратить внимание при выборе плиты
Представленное оборудование относится к категории многофункциональной электротехники. Обычно он состоит из трех основных элементов: варочной поверхности, духовки, ящика для хранения посуды и кухонной утвари. Принцип работы: нагрев нагревательного элемента электрическим током обеспечивает необходимое количество тепла для горелок.
Они различаются по типу конфорок: чугунные (могут быть со столешницей из эмалированной или нержавеющей стали), стеклокерамические, индукционные. При выборе в первую очередь нужно обращать внимание на следующие параметры:
- Размер и форма конфорок.
- Проверять. Бывают двух видов: механический и электронный, самые современные сенсорные панели позволяют более аккуратно содержать оборудование в чистоте, процесс приготовления практически полностью автоматизирован, благодаря включению соответствующей программы.
- Габаритные размеры. В идеале он должен подходить для домашней кухни, дачи или промышленного / общественного питания.
- Функциональность. Какие функции наиболее востребованы современной бытовой техникой: освещение внутри духовки, индикатор нагрева, автоматическое распознавание типа посуды, функция размораживания, конвекция (равномерное распределение тепла внутри духовки), автоматическое приготовление пищи.
Как правильно ухаживать за электрическими плитами
Во избежание возникновения повреждений из-за производственных дефектов внимательно ознакомьтесь с технической документацией устройства перед покупкой. Оперативно очищайте рабочую поверхность от излишней влаги и грязи, не повреждайте силовые элементы, своевременно проводите (особенно для промышленного оборудования) диагностический осмотр и сервисное обслуживание. Однако при появлении неисправностей обращайтесь к специалистам сервисного центра «Ремонтируемый» за помощью в их устранении».
Источник: remontano.ru